Arboretum et jardins botaniques Volčji Potok est le jardin botanique le plus visité de Slovénie, situé sur 85 hectares de parc paysager, de prairies et de forêts. Abritant plus de 3000 espèces et variétés de plantes ornementales, il offre un mélange unique de conception paysagère, de patrimoine culturel et de beauté naturelle. Tout au long des saisons, les visiteurs peuvent découvrir des expositions florales spectaculaires, des promenades paisibles et un riche programme d’événements pour toutes les générations.
Dîner avec vue
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Date
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Arboretum Volčji Potok
Volčji Potok 3, Slovenia
Profitez d’une soirée inoubliable où le parfum des roses en fleurs rencontre une cuisine raffinée. Dans l’atmosphère estivale du Lower Rose Garden, l’expérience est dirigée par le chef Borut Jovan, fondateur de la marque culinaire slovène Heartmade.
Inspiré par la nature, Borut Jovan construit sa vision culinaire sur les saveurs authentiques, la tradition et la créativité contemporaine. Sa cuisine mélange l’héritage avec des techniques modernes, des combinaisons audacieuses et une approche tournée vers l’avenir.
Son expérience internationale comprend des cuisines renommées telles que Geranium (Danemark), Hisop (Barcelone), La Akers (Italie) et Hiša Franko d’Ana Roš.
Les invités apprécieront un menu soigneusement sélectionné, inspiré de la rose préparé en direct, ajoutant une touche de créativité et d’interaction à la soirée. Chaque plat est accompagné de vins sélectionnés par un vigneron distingué.
Informations
[https://www.arboretum.si/dogodek/kulinaricno-razvajanje/](https://www.arboretum.si/dogodek/kulinaricno-razvajanje/)
Arboretum Volčji Potok
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Localisation
Volčji Potok 3, Slovenia
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Accès
Arboretum et jardins botaniques Volčji Potok est ouvert aux visiteurs toute l’année. Le parc est facilement accessible en voiture, avec un parking disponible près de l’entrée. Il est situé à environ 20 minutes de Ljubljana. Les chemins principaux sont bien entretenus et adaptés à la plupart des visiteurs, y compris les familles et les personnes à mobilité réduite, bien que certaines zones aient un terrain naturel et des pentes douces. Les visiteurs peuvent explorer le parc de manière indépendante ou participer à des visites guidées et à des programmes organisés.
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Site internet
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Téléphone
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À propos
Autres événements dans ce lieu
Programme guidé pour les groupes scolaires : Vues
Pendant ce programme guidé, les élèves explorent comment les vues sont créées et vécues dans l’Arboretum. Ensemble, nous observons comment les chemins, les bords de plantation, les éléments aquatiques, la lumière et les ombres façonnent notre façon de voir et de comprendre l’espace.Grâce à l’observation guidée, les élèves apprennent comment le paysage est conçu pour révéler des perspectives plus larges ainsi que des vues plus subtiles et cachées. Le programme encourage l’observation attentive, la conscience spatiale et une compréhension des principes de base de la conception paysagère dans un environnement naturel.E-mailinfo@arboretum.si
Atelier de photographie : Vues
Avec un architecte paysagiste, nous explorerons où les plus belles vues s’ouvrent dans l’Arboretum et comment les capturer en photographie. Nous observerons comment les lignes des chemins, les bords de plantation, les surfaces d’eau, la lumière et les ombres guident le regard, et comment l’encadrement peut améliorer le sentiment de profondeur dans l’espace. Nous chercherons de larges perspectives ainsi que des vues moins évidentes qui se révèlent à travers une observation plus lente et plus attentive.
